植物・野菜育成 2022年の夏野菜～4年目の不耕起無農薬栽培
夏野菜終わった。
毎日暑いし、オクラはまだ当分いけそうだし、遅れに遅れたナスはむしろこれからなんだけど、キュウリやウリの種取りを始め、秋野菜の種まきを始めると、「夏、終わったな。」と実感する。
今年の夏野菜を総括してみよう。
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ファーム長 田中信明
植物・野菜育成 
自分で作る健康茶 ビワの葉茶を作る
剪定で落としたビワの枝がもったいなかったので、ビワの葉茶を作りました。サポニンやポリフェノールをたくさん含んだビワの葉はとても健康に良いお茶になります。ほんのり甘みのあるさっぱりした味のビワの葉茶。あなたも作ってみませんか？
植物・野菜育成 春の異変
ナス科だけに発芽不良が起きて、夏野菜の苗作りが大幅に遅れてしまいました。原因不明です。種が発育不良だったわけでもなさそうで、今頃になってポツポツ芽を出してきました。
その他 スローライフコミュニティを目指してHPリニューアルしました
自然農法によるスローライフコミュニティづくりを目指してHPをリニューアルし、ブログを再開しました。
その他 畑は味噌の香り
自然栽培を始めて3年目。
1年目はちゃんとできた大根、人参、まあまあできた玉ねぎ、にんにくも2年目は散々な出来だった。
原因は忙しさにかまけて基本である草マルチを怠ったことだろう。
1年目で地力を使い果たしてしまっ...
その他 アメイジング！自家採種-なすび2021
今年植えたナスは5種。
立石中長茄子、大長茄子、加茂大芹川丸茄子、白丸茄子、とろ～り旨なす、白丸茄子が緑色でとろ～り旨なすが白いところがややこしい。
今年一番よくできたのはとろ～り旨なす。
他の品種が終わってしまっ...
その他 ブログ再開
長いこと休んでしまった。
昨年母が他界したり、家内が長期入院したりで書けなかったのだけど、このWIXのサイトが自分で作り直せないのであきらめて放置していたところもある。
べんじゃあファームは今は有名無実。
最初に目指し...
その他 営農日誌５月上旬
５月４日午後
今日は師匠は自宅庭の草刈りを請け負ってくれたので庭で作業。
２本あったサクランボが１本枯れて、残った１本も実をつけなかったのでサクランボ増殖対策を実施。
ひこばえから育てた木がどうもサクランボではなさそう...
その他 営農日誌５月1日～３日
家に不幸があって畑に出られなかった間に畑は草ボウボウ。
今年も出だしから草との戦いは負けっぱなしだ。
好天続きで育苗ハウスの気温が上がりすぎ、ミニトマトの一部と芽吹いたばかりのインゲンが高温障害にやられてしまった。
ハ...
その他 営農日誌４月15日～24日
この10日ほどは相変わらず時間が取れずちょこちょこと細切れ営農。
でも行くたびに花が増えていくようで畑に行くのが楽しみだ。
ジャガイモは芽吹きにばらつきが多く、まだ半分ぐらいしか出ていない。
梅雨までに収穫...
その他 営農日誌20200412
今日は雨！
雨が降って畑へ行けない日はこれをやろうと思っていたこと、育苗箱、ポットへの種蒔き、クコの挿し木、道具のメンテ、残ったジャガイモ（種イモ）の処分etc。
チャンスだったのだが･･･
本日の作業：トマトの間...
その他 営農日誌20200408
今日は午前中タケノコ掘り、午後畑で終わった作物の片付けと種蒔きの予定だったが、公庫から融資の件で電話があって午後は本業復帰。
ベースキャンプは店舗移転を控えているので、大変なのだ。
ただでさえコロナの影響で大恐慌なんてう...
その他 営農日誌20200405
一日フルに農作業に充てるのは何日ぶりだろう？
いろんな作業が溜まっている。
本日の作業（午前）：残り３畝のジャガイモの植え付け
長雨の間にずいぶん草が延びた。😢
草刈りしながらの植え付けでまた...
その他 春の収穫 芽吹きと種蒔き
雨続きと本業の多忙でなかなか畑へ行く時間が取れなかったが、庭にタケノコが生えてきたこともあって午後仕事を休んで久々の農作業。
タケノコの今年の初収穫は６本。
早速湯がいてあく抜きをする。
１時間ほどかかるので火の番を家...
その他 営農日誌20200325
畑の際に蒔いたリビングストンデージーが次々に咲き出している。
雑草にのまれそうでかわいそう。
この花はちゃんと花壇を作ってまとめて植えたほうがよさそうだ。
求む！！
ガーデンデザイナー
本日の作業（午後）：ジャ...
その他 営農日誌20200323
トマトが芽吹いた。
世界一トマトとステラミニトマト。
トマトは他に２種蒔いたけどちょっと遅れて蒔いたのでこっちはまだ。
去年は梅雨の雨で根腐れして全滅したので今年は畑の場所を変え、水はけを良くして再チャレンジしたい...
その他 営農日誌20200322
本日の作業（午後）：ジャガイモ畝の整備
一昨日に続いて畝間の溝の土を畝に上げて整地する作業。
耕運機で全体を耕して畝を立てて行けば楽なのだが不耕起でやりたいのでずいぶん無駄なことをしているような気になる。
でも負け...
その他 営農日誌20200321
畑につくといきなり見慣れない花が目に入ってきた。
リビングストンデージー。昨年秋に『花いっぱいの畑計画』でもって種を蒔いたやつだ。
咲いてみると畑には似合わない雰囲気のはでな花だけど土筆とのコラボがかわいい。
ピン...
その他 営農日誌20200320
花桃が咲き出した。
紅白あるのでそろい踏みを見たいのだが今年は白が先行している。
紅がんばれ！！
本日の作業
午後：長ネギの植え付け
ジャガイモ畝の整備をやるつもりだったけど畑の隅にセルポットのまま放置...
その他 営農日誌20200320
花桃が咲き出した。
紅白あるのでそろい踏みを見たいのだが今年は白が先行している。
紅がんばれ！！
本日の作業
午後：長ネギの植え付け
ジャガイモ畝の整備をやるつもりだったけど畑の隅にセルポットのまま放置した...